Ποιο φρούτο μας προστατεύει από καρκίνο, δυσκοιλιότητα και παχυσαρκία;
- Published Date
Ένα φρούτο συγκεντρώνει αρκετές ιδιότητες έτσι ώστε να δρα ενάντια στον καρκίνο, τη δυσκοιλιότητα, αλλά και σε 4 νοσήματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Το μάνγκο είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες και λιποδιαλυτικά φυτοχημικά.
Σύμφωνα με 4 έρευνες, οι τρεις εκ των οποίων πραγματοποιήθηκαν σε ζώα και η μια σε ανθρώπους, ορισμένα συστατικά του μάνγκο έχουν την ιδιότητα να καταπολεμούν τις παρενέργειες από την υπερκατανάλωση λιπαρών και την παχυσαρκία, καθώς και να μειώνουν τις πιθανότητες ανάπτυξης λιποκυττάρων.
Όπως τονίζει και το «msn ευ ζην», μπορεί επίσης να επιβραδύνουν την εξέλιξη των καρκινικών όγκων του μαστού, καθώς και να βελτιώνουν την λειτουργία του εντέρου και να μειώνουν τη φλεγμονή που σχετίζονται με τη δυσκοιλιότητα.
Όταν επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Οκλαχόμα δοκίμασαν το μάνγκο σε ζώα, διαπίστωσαν πως όταν πρόσθεταν στο παχυντικό φαγητό ποντικών λίγο αποξηραμένο πολτό από μάνγκο, τα ζώα πάχαιναν λιγότερο.
Σε άλλη μελέτη, που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο A&M του Τέξας, ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα μάνγκο διεγείρουν τον μεταβολισμό των λιπών στα πειραματόζωα.
Σύμφωνα με το «msn ευ ζην», η τρίτη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στο ίδιο πανεπιστήμιο, έδειξε ότι μία πολυφαινόλη από τα μάνγκο που λέγεται πυρογαλλόλη καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του μαστού στα ποντίκια.
Και η τέταρτη μελέτη έδειξε ότι 300 γραμμάρια μάνγκο την ημέρα καταπολεμούν πιο αποτελεσματικά τα συμπτώματα της χρόνιας δυσκοιλιότητας απ’ ότι η λήψη συμπληρωμάτων φυτικών ινών σε ομάδα κατά τα άλλα υγιών πασχόντων από τη νόσο.
Η μελέτη αυτή έδειξε ότι τα μάνγκο βελτιώνουν όλες τις παραμέτρους της εντερικής κένωσης, μειώνουν την παραγωγή ενδοτοξινών, καταστέλλουν την φλεγμονή και αυξάνουν τη συγκέντρωση λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (είναι ένα είδος λιπιδίων που παράγονται από τον μεταβολισμό των φυτικών ινών) στο παχύ έντερο, με αποτέλεσμα να βελτιώνουν την υγεία του και να συμβάλλουν στην ρύθμιση της λειτουργίας του.
Προγενέστερες μελέτες έχουν συσχετίσει τα μάνγκο με μειωμένο κίνδυνο αναπτύξεως καρκίνων του μαστού, του παχέος εντέρου και το προστάτη, καθώς και με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.
Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι βελτιώνουν την υγεία των ματιών και την πέψη, κάνουν καλό στο δέρμα και μπορεί να τονώσουν ακόμα και την σεξουαλική λειτουργία. «Αν και απαιτούνται περισσότερες έρευνες, ιδίως στους ανθρώπους, ολοένα περισσότερες μελέτες υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση μάνγκο μπορεί να ασκήσει προστατευτική δράση έναντι της παχυσαρκίας, ορισμένων καρκίνων και της φλεγμονής, καθώς και να δράσει προστατευτικά στο έντερο», σχολίασε ο δρ Λεονάρντο Ορτέγκα, διευθυντής Έρευνας στο Εθνικό Συμβούλιο Μάνγκο (NMB) των ΗΠΑ το οποίο χρηματοδότησε εν μέρει ή εξ ολοκλήρου τις μελέτες.
Οι μελέτες παρουσιάσθηκαν στο Ετήσιο Συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας (EB2016) που διεξήχθη στο Σαν Ντιέγκο και δημοσιεύθηκαν ταυτοχρόνως στην επιθεώρηση «FASEB Journal».
ΡΑΔΙΟ ΠΑΦΟΣ
